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05年柑橘产销和市场价格预测
 2006-7-23 [776]
中国果品流通协会近日召开柑橘产销形势分析会,对2005年柑橘产销形势和市场价格作出分析预测:2005年各柑橘主产区的产量有增有减,全国总产量与去年大体持平,供求基本平衡,价格总水平将稳中有升。
    
    一、总产量与去年大体持平,市场供求基本平衡,不会产生大的波动
    
    四川、重庆、江西、湖北的宜昌等地区今年生产情况良好,产量有不同程度的增加。这些产区经过前几年的品种改良,今年柑橘普遍进入旺果期,加上没有大的自然灾害,雨量充沛,日照充足,虫害少,对柑橘的内在质量、果型和着色都有利。四川约增产40万吨,比去年增长20%。重庆约增产16万吨,增长20%,湖北宜昌地区约增产5万吨,增长约7%。江西柑橘产量也将有所增加。福建和广东的产量较稳定,与去年大体持平或略有增加。
    
    浙江、湖南减产已成定局。主要原因是去冬今春遭遇低温冻害,花期雨水过多,坐果率低,不少沿海产区受到强台风袭击,造成灾害。浙江作为全国产量第二位的主产区将减产60万吨左右,下降30%,湖南约减产38万吨,下降20%。广西柑橘产量也有所下降。
    
    综合各产区的情况,预计今年柑橘总产量接近1500万吨,与上年大体持平。由于我国柑橘生产连续多年高速增长,从2000年的878万吨跃升到2004年的1496万吨,增长了70%,去年的增产幅度达到11.2%。今年柑橘总产量与去年持平,供求基本平衡,预计市场不会有大的波动。
    
    二、柑橘价格总水平将稳中有升,由于地区、品种及上市时间的不同,价格差异也较大,优质优价更趋明显
    
    近年来,农业生产资料涨价幅度较大,按标准化生产果农的投入增加,粮食等主要农产品价格在高位运行,特别是今年苹果减产价格上涨,这些因素将推动柑橘价格总水平的上涨。另一方面柑橘产量连续多年稳定增长,增幅较大,供求基本平衡,因此预计今年柑橘价格总水平将维持稳中有升的局面。
    
    受市场供求关系的影响,各地区的价格差异将表现在产量增加、销售不顺畅的地区价格将下降;产量减少、市场旺销的地区价格将上涨。优质优价将更为明显,优质柑橘仍将供不应求,价格较高。另外,受上市量和需求量的季节性影响,价格两高两低的现象明显,即早熟品种上市期间和元旦、春节期间价格较高,而集中上市期和春节过后价格较低。
    
    预计四川蜜橘每公斤收购价0.90—1.20元,同比升15%,脐橙1.20—1.50元,同比上升10%左右,优质杂柑4.00—4.50元,高出普通品种2—3倍,但由于优质品种得到推广,产量增加,价格同比回落,价值回归。
    
    福建蜜橘每公斤销售价格1.40—3.00元,芦柑1.40—3.00元,柚子1.60-2.10元,春节期间价格将高出上述范围。
    
    浙江柑橘的平均收购价每公斤在1.40-1.50元。
    
    湖南宽皮橘的收购价每公斤在1.10-1.50之间,脐橙每公斤在3.50元左右。
    
    广东今年各品种的收购价格在前两年的基础上将上浮5%—10%,优良品种上浮8%—12%,蕉柑的统级收购价在2.7—2.9元之间,优质砂糖橘每公斤在5.00元以上。
    
    今年柑橘的价格总水平与去年同期相比,一季度上涨6.71%。二季度上涨3.72%,三季度上涨6.19%,预计全年柑橘价格总水平将上涨5%以上。
    
    三、关于做好柑橘收购和经营应注意的几个问题
    
    (一)去年个别地区提前采摘,提前收购,在成熟度不够的情况下,将柑橘染色出售,降低了内在质量,影响了优良品种的信誉。今年,各地区应加强行业管理和监督,提倡成熟采收,保证果品质量。
    
    (二)建立健全柑橘市场信息网络,重视各地果品市场信息的收集、整理、分析和及时发布,疏通流通渠道,促进产销直接见面,为果农和企业当好参谋,有针对性地解决好卖果难和流通秩序方面存在的问题。
    
    (三)重视和加强柑橘产后商品化处理技术的推广,促进果品清洁、打蜡、分级、包装后上市的社会化进程,提高商品质量和优果率的比重。
    
    (四)根据今年的产销形势,在市场大流通和充分竞争的情况下,产量增加幅度较大的地区,应加大促销和调出、外销力度,注意开拓西部、北部地区市场,扩大储藏能力,错开上市高峰期,延长销售期。产量有所减少的地区,应提醒生产者、经营者随行就市,顺势销售,克服和转变一减产就惜售的做法,抓住商机,提高果农收入和经营者的效益。